Locale tipico con cucina tradizionale bergamasca
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Menù stagionale - I Nostri piatti

 

:: :: :: I  N O S T R I  P I A T T I :: :: ::
Gli antipasti:
  Piccolo Medio
Tagliere della Locanda ed altro € 10,00 € 17,00
Tagliere di formaggi € 10,00 € 16,00
  Normale  
Tortino di funghi e patate con fonduta di formaggio € 10,00  
Salame con polenta € 7,50  
Insalata di caprini con purea di olive e noci € 8,00  
Piovra con pomodorini e pinoli all’extravergine € 10,00  
I primi piatti:
Veri casoncelli alla bergamasca € 7,50  
Chicche della nonna € 7,50  
Gnocchi alla Crotti € 8,00  
Straccetti saraceni alla crema di taleggio € 8,00  
Crespellina croccante al branzi con trifolata di porcini € 9,50  
Tagliolini ai funghi porcini € 9,00  
Tagliatelle profumate alle erbe con ragù bianco di coniglio e funghi € 9,00  
Tagliatelle alla Contadina € 8,00  
Tagliatelle alla Lepre € 9,00  
Trofie con gamberi e capesante € 9,50  
Tagliolini con Carciofi e Gamberetti € 10,00  
Le specialità della Locanda:
Filetto di Manzo “Tartaruga” € 15,00  
Filetto di manzo steccato al formai de mùt in salsa bruna € 15,00  
Lombatina di agnello con lardo e scalogno glassati € 13,00  
Guanciale di vitello con porcini e polenta taragna € 14,00  
Stracotto di asino con polenta € 12,00  
Tris di funghi con polentina € 14,00  
Salsiccia con panna e polenta € 9,50  
Polenta ripiena € 10,00  
Polenta taragna € 9,00  
Capriolo con Polenta Taragna € 14,00  
La nostra griglia:
Costata Fiorentina min. 2 persone € 49,00  
Filetto di puledro o di manzo ai ferri su ardesia € 14,00  
Misto griglia su ardesia € 13,00  
Tagliata di manzo o puledro con porcini e grana € 15,00  
Scamorza con verdure alla brace € 12,00  
Scampi e gamberoni alla brace * € 16,00  
Dessert:
Tiramisu' della casa € 4,50  
Tortino “Cuore di Cioccolato” € 6,00  
Panna cotta alla fragola € 5,00  
Crema Catalana € 5,00  
Mousse al cacao amaro in salsa di cioccolato bianco € 5,00  
Semifreddo all’arancia in salsa gianduia € 5,00  
Meringa al Cioccolato caldo € 6,00  
Gelato alla crema con sottobosco flambato al grand marnier € 6,00  
Sottobosco € 6,00  
 
 
- Le paste ed i ravioli sono fatti in casa
- Il pesce – Freschissimo – solo di Venerdì, Sabato e Domenica o su ordinazione
- * L’asterisco indica che il prodotto potrebbe essere congelato

Coperto € 2,50

Le portate indicate variano stagionalmente. Eventuali novità o piatti tipicamente stagionali saranno inseriti nella sezione “I consigli della Locanda”

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